- 2023年6月29日
飲食店に必要な設備とは？それぞれの設備についても詳しく紹介
飲食店に必要な設備を知りたい人に向けて、この記事では飲食店に必要な設備を紹介します。 それでは、見ていきましょう。 飲食店に必要な設備とは？ 飲食店に必要な設備には、以下のものが挙げられます。 設備 内容 キッチン設備 調理台、シンク、冷蔵庫、冷凍庫、ガスコンロ、オーブン、フライヤー、排気システム、調理器具など サービスカウンター レジ、お客様席への配膳カウンター、ドリンクディスペンサー、カップ・ […]
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飲食店
- 2023年6月27日
居酒屋の店舗内装の重要性とは？コンセプト決定までの流れも詳しく紹介
居酒屋店舗内装の重要性を知りたい人に向けて、居酒屋店舗内装の重要性やコンセプト決定までの流れを紹介します。 それでは、見ていきましょう。 居酒屋店舗内装の重要性 居酒屋店舗内装の重要性は、以下の通りです。 お客様への印象形成 居酒屋店舗内装は、お客様に対する印象形成に重要な役割を果たします。 店舗内装が魅力的であれば、お客様は入りたくなると同時に、居心地のよさや楽しさを感じることができます。 また […]
- 2023年6月19日
フレンチ店開業に必要な資格とは？開業までの流れについても詳しく紹介
フレンチ店開業に必要な資格を知りたい人に向けて、この記事ではフレンチ店開業に必要な資格やフレンチ料理店開業の流れ、フレンチ料理店開業の費用を紹介します。 それでは、見ていきましょう。 フレンチ料理店開業に必要な資格とは フレンチ料理店開業に必要な資格には、以下のものが挙げられます。 食品衛生責任者 食品衛生責任者とは、飲食店などの食品を扱う業者において、食品衛生上の責任を負う役職です。 食品衛生管 […]
- 2023年5月17日
学生がバーを経営することは可能？バーを始める際のポイントや注意点を紹介
学生の本業は学業となりますが、意外と自由な時間が多いものです。 アルバイトなどで飲食店で勤務する方も多く見られますが、中には雇用されるのではなく経営者として活躍されている方も存在します。 学生の場合、開業するに当たって資金面の工面が難しいなどのデメリットがあるものの、メリットも多く存在します。 では、学生がバーを経営することは可能なのでしょうか？ この記事では、学生がバーを経営する際のポイントや注 […]
- 2023年5月17日
ガールズバーの開業に必要な資格はある？開業時の注意点を解説
ガールズバーは、比較的誰でも気軽に入店できるお店として人気です。 価格帯も安めであり、2件目のお店として利用される方が多いのではないでしょうか。 そのガールズバーですが、実際に開業しようと検討されている方の場合、必要となる資格があることを理解しておく必要があります。 もし、無資格で開業すると違法行為となるため注意が必要です。 では、ガールズバー開業において必要となる資格には、どのようなものがあるの […]
- 2023年4月17日
飲食店の開業は難しい？ハードルが高い理由や対処法を紹介
飲食店を開業したい場合、様々な準備が必要です。 実際に開業まで準備できたとしても、各種許可取りなどで苦戦して、最終的に断念してしまうケースもあるのです。 よって、事前にしっかりと準備を進めて対応しなければなりません。 では、なぜ飲食店の開業は難しいのでしょうか。 この記事では、飲食店の開業が難しい理由や対処法を紹介します。 飲食店開業に向けて準備が必要な内容 飲食店を開業したい場合、思い立ってすぐ […]
- 2023年4月4日
飲食店の名義を変更する場合に費用がかかる？名義変更時のポイントを紹介
飲食店を経営している中で、様々な理由で飲食店の名義を変更しなければならなくなる場合があります。 もし、名義変更が必要になる場合は法令上で移転登記の手続きが必要です。 移転登記する際には各種費用がかかるため、事前に準備する必要があります。 では、飲食店の名義を変更する場合にどの程度の費用がかかるのでしょうか。 この記事では、飲食店の名義を変更する手順や、かかる費用について解説します。 名義変更が必要 […]
- 2023年3月13日
脱サラしてバーを経営するのは無謀？成功するためのポイントとやってはいけないことを解説！
脱サラしてバー経営を始めることは一種のロマンのようなもの。 忙しくて大変な仕事から解放されて、優雅にカクテルを作る自分の姿をイメージしている方も大勢いるでしょう。 しかし、バー経営は想像以上に難しく、大勢の方が挫折して、結局サラリーマンに戻っていくのも事実です。 やはり脱サラして、バー経営を始めるのは不可能なのでしょうか。 そこで、この記事では、脱サラしてバー経営を成功させるためのコツを解説します […]
- 2023年3月8日
レストランを開業するときに必要な資格とは？資格取得の費用から必要な届出まで徹底解説！
レストランを開業するための資金が十分に集まっても、資格がないとレストランは開業できません。 しかし、初めてレストランを開業する方は、どんな資格が必要なのかイマイチわからないでしょう。 そこで、この記事では、レストラン開業時に必要な資格について解説します。 資格を取るための資金やレストラン開業の手助けになる補助金についても触れているので、これからレストランを開業しようと計画中の方はぜひご参考ください […]
- 2023年3月8日
飲食店閉店時にかかる費用はどれくらい？費用の相場や居抜き物件として売却する利点を解説
年齢による限界や経営が厳しいなど様々な理由で自分の店を畳まないといけないことがしばしばあります。 しかし、お店を閉店した経験がある人は少ないでしょう。 どのような流れで閉店の準備を進めれば良いのか、初めてのことで不安になることも。 そこで、この記事では飲食店閉店時の流れを費用を中心に解説します。 閉店時の注意点や居抜き物件として閉店する際のメリットなども解説するので、閉店の仕方にあまり詳しくない方 […]