スナック開業の魅力とは？開業にかかる費用や資金調達方法を詳しく紹介

スナックを開業したいと思っている人に向けて、この記事ではスナックの開業の魅力や開業にかかる費用や資金調達方法を詳しく紹介します。

それでは、見ていきましょう。

スナックの開業に必要な資格とは？

スナックの開業に際して、日本においては以下の資格や許可が必要となる場合が多いです。

飲食店営業許可

• 種類：施設衛生法に基づく飲食店営業の許可。
• 必要性：飲食物を提供する店舗として営業するためには、この許可が必要。
• 注意点：営業時間や店の位置、店内の設備等に応じて「営業所の所在地許可」や「時間外営業許可」など、さまざまな許可が必要になることがある。

酒類取扱免許

• 種類：酒税法に基づく酒類の販売や提供の許可。
• 必要性：アルコール類を客に提供する場合は必須。
• 注意点：免許は「小売」「卸」「製造」など、取扱いの形態に応じていくつかの種類があり、スナックの場合は「飲食店免許」が適切。

風営法に基づく営業許可

• 種類：成人向けの娯楽施設や風俗店の営業に関する法律（風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律）に基づく許可。
• 必要性：スナックで、客と従業員との交際を促進するようなサービスを提供する場合など、風営法の対象となる営業形態の場合には必要。
• 注意点：営業形態や提供するサービスによって、「接待飲食店営業」や「酒場営業」といった種類の許可が必要になることがある。

上記以外にも、開業地の自治体や具体的な営業内容によって、必要な許可や資格が変わることがあります。
したがって、開業を検討する際には、所在地の自治体の関連部署や専門家に相談し、正確な情報を得ることが大切です。

スナックの開業に必要な事務手続き

スナックの開業に必要な事務手続きは、以下のようなものが考えられます。

ただし、具体的な手続きは所在地の自治体や営業内容、店の規模などによって異なる場合がありますので、最終的には所在地の自治体や関連機関に確認することが必要です。

1. 事業所の所在地届出：新しい事業所を設立する際に、税務署への所在地の届出が必要です。
2. 飲食店営業許可の取得：保健所や公安委員会などの関連機関に飲食店としての営業許可を申請します。
3. 酒類取扱免許の取得：税務署に申請して、アルコールを提供するための免許を取得します。
4. 風営法に基づく営業許可：公安委員会に、風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律に基づく営業許可を申請します。
5. 青色申告の選択：税務署に、所得税の申告を青色申告で行うことを届け出ます。これにより、一定の経費控除の特典などが受けられる場合があります。
6. 労働保険・社会保険の加入：従業員を雇用する場合、労働者災害補償保険（労災保険）や健康保険・厚生年金保険への加入手続きが必要となります。
7. 消防設備の確認・承認：消防署に消防設備の確認や承認を申請します。安全基準を満たすための設備や、防火対策などの要件が求められることがあります。
8. 賃貸契約：店舗スペースの賃貸契約を結びます。この際、営業内容や改装の許可など、契約条件をしっかりと確認することが重要です。
9. 開業届：商工会議所や自治体に、新たな事業の開始を届け出ます。

これらの手続きは、多岐にわたるため、計画的に進めることが大切です。

また、各手続きの際の書類や要件、期限などの詳細は、関連する公的機関や専門家に相談しながら進めるとスムーズです。

スナックの物件探しのポイントとは？

スナックの物件探しのポイントは、以下の通りです。

• 立地・アクセス性
• 周辺の競合状況
• 物件の広さと間取り
• 賃料と初期費用
• 物件の状態

立地・アクセス性

立地はスナックビジネスにおいて最も重要な要素の一つです。

良い立地は、集客を容易にし、ビジネスの成長を後押しします。
特にスナックは、夜の時間帯に利用されることが多いため、安全な場所であり、駅からのアクセスが良い場所や繁華街など、人の往来が多い場所を選ぶことが望ましいです。

また、周辺の商業施設やオフィスビルの存在も、アフターワークの利用を促進するポイントとなります。
公共交通機関の利便性も重要で、遅くまで営業するスナックの場合、終電後もタクシー乗り場が近いというのは大きなメリットとなるでしょう。

周辺の競合状況

立地が良ければ良いほど、競合店が増える可能性が高まります。
しかし、これは必ずしも悪いことではありません。
競合店が多いエリアは、その分集客力があり、多くの顧客を引き付ける力があるからです。

ただし、独自性や差別化を図らないと、競合に埋もれるリスクも高まります。
そのため、物件探しの際には、同じようなコンセプトのスナックが周辺にどれだけ存在するのか、また、自店が提供できるユニークな価値は何かを考慮することが重要です。

物件の広さと間取り

スナックの形態やコンセプトによって、求められる物件の広さや間取りは大きく異なります。

例えば、カウンターだけの小さなスナックであれば、コンパクトなスペースで十分です。

しかし、VIPルームやステージを設けたい場合、より広いスペースが必要になります。
また、トイレやキッチン、倉庫など、裏方のスペースも十分に考慮することが求められます。

賃料と初期費用

ビジネスの開始において、物件関連の費用は大きな出費となることが多いです。

特に、都心部や人気エリアでは賃料が高く、敷金や礼金、仲介手数料などの初期費用もかさんでしまうことがよくあります。
このため、開業予算内で適切な物件を選ぶことは非常に重要です。
長期的に見ても家賃が支払える範囲での選択を心がけ、不意の出費がないよう契約内容をしっかりと確認することが大切です。

物件の状態

物件の状態は、開業時のリノベーション費用や将来的な維持費用に影響を与えます。

古い物件や改修が必要な物件は、初期投資が増える可能性があります。

一方で、新築やリノベーション済みの物件は、開業初期の修繕費用を抑えることができます。

物件の構造や設備、防音性などもチェックして、スナックとしての営業に適しているか確認することが重要です。

スナック開業にかかる費用とは？

スナック開業にかかる費用は、以下の通りです。

まとめ

内装工事の際には、料金がかかるのも事実です。そして、店舗開業に内装工事ローンは必須なのも事実。

その点、内装工事リース株式会社なら内装工事ローンの審査は最短当日、標準2営業日で結果が出ます。