スポーツバー開業で苦労する点とは?場所選びのポイントについても詳しく紹介

スポーツバー開業で苦労する点とは?場所選びのポイントについても詳しく紹介

スポーツバーを開業したいと思っている人に向けて、この記事ではスポーツバー開業で苦労する点などを詳しく紹介します。

それでは、見ていきましょう。

スポーツバー開業の魅力には、以下のものが挙げられます。

  • スポーツ愛好家との繋がり:スポーツバーは、同じスポーツを愛好する人々が集まり、ゲームを楽しむ場所となります。
    自身が好きなスポーツを共有することで、顧客と特別なつながりを持つことができます。
  • エンターテイメントとフードサービスの結合:スポーツバーは、観戦というエンターテイメントと飲食サービスを結合したビジネスです。
    スポーツ観戦に最適な飲食メニューを提供することで、顧客体験を向上させることができます。
  • イベント開催の機会:スポーツイベントや観戦パーティーなどを開催することで、新たな顧客を引きつけ、既存の顧客を満足させることができます。
    これは、特別なスポーツイベント(ワールドカップ、オリンピック、スーパーボウルなど)が開催される際に特に有効です。
  • コミュニティの一部になる:スポーツバーは地元のスポーツコミュニティの一部となり、地元のスポーツチームをサポートする場となることが多いです。
    これは、地元コミュニティとのつながりを深める絶好の機会となります。
  • 利益性:適切に運営されたスポーツバーは、地元のスポーツファンからの継続的な支持を得られるため、収益性の高いビジネスとなる可能性があります。

スポーツバー開業は、スポーツ愛好家であり、コミュニティとつながりたいと思っている人にとって特に魅力的です。

ビジネスの成功のためには、ターゲット顧客の好みや地域のスポーツ文化を理解し、適切なサービスとメニューを提供することが重要です。

スポーツバー開業における苦労する点には、以下のものが挙げられます。

  • 許認可と規制
  • ポジショニング
  • スポーツ放映権
  • 食品と飲み物の提供
  • イベントとエンターテイメント

許認可と規制

スポーツバーはアルコールの販売や営業時間など、厳格な規制に従う必要があります。

許認可の取得や地元の規制への適合には時間と手続きが必要であり、複雑な法的手続きや要件を理解し、対応することが必要です。

ポジショニング

スポーツバーの市場は競争が激しく、他のバー、レストラン、エンターテイメント施設などとの差別化が求められます。

顧客にとって魅力的な特徴やサービスを提供し、独自のブランドや雰囲気を作り出すことが重要です。

スポーツ放映権

スポーツバーは様々なスポーツイベントの放映を提供することが重要ですが、放映権の獲得と契約は困難な場合があります。

放映権料や契約条件に関する交渉や法的な問題に対処する必要があります。

また、複数のスポーツイベントを提供するために、複数の放映権契約を管理する必要もあります。

食品と飲み物の提供

スポーツバーは食品と飲み物の提供が重要な要素です。

メニューの開発や調達、調理、品質管理など、飲食部門の運営に関する知識と経験が必要です。

また、アルコールの販売にはライセンスと安全に関する法律を遵守する必要もあります。

イベントとエンターテイメント

スポーツバーはイベントやエンターテイメントの提供を通じて顧客の興味を引きつける必要があります。

スポーツ観戦イベントやライブ音楽、トリビアナイトなど、様々な催しを計画し、実施することが求められます。

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スポーツバー開業に必要な手続きとは?

スポーツバー開業に必要なフローは以下の通りです。

  1. ビジネスプランの作成:まずは、ビジネスの目的、ターゲット市場、コンセプト、利益予測などを明確にするビジネスプランを作成します。
    また、競合他社の分析、販売戦略、マーケティング戦略も含めるべきです。
  2. 資金調達:開業に必要な資金を調達します。
    これには自己資金、ローン、投資家からの投資などがあります。
    ビジネスプランは、資金提供者にビジネスの有望性を示すための重要なツールとなります。
  3. 適切な場所の選定:スポーツバーの立地は、成功に大きく影響します。
    人通りの多い場所や、スポーツイベントが開催される場所の近くなどが望ましいです。
  4. 許可証の取得:飲食店を開業するには、地元の法律に従って様々な許可証を取得する必要があります。
    これには、営業許可証、飲酒許可証、衛生許可証などが含まれます。
  5. 店舗の設計と建設:顧客がスポーツ観戦を楽しめるように、テレビスクリーンの配置や音響システム、照明、座席の配置などを考慮した店舗の設計と建設を行います。
  6. メニューの作成:スポーツ観戦に適した飲食メニューを作成します。ビールやピザ、フライドフードなど、顧客がゲームを見ながら楽しめる食事を提供することが一般的です。
  7. スタッフの採用とトレーニング:適切なスタッフを採用し、接客サービスや飲食の提供、衛生管理などのトレーニングを行います。
  8. プロモーション:オープン前後には、広告、ソーシャルメディア、フライヤー、地元のスポーツイベントへの参加などを通じて店舗のプロモーションを行います。

スポーツバーの場所選びのポイントは、以下の通りです。

  • 人口とターゲット市場
  • アクセスと駐車場
  • 競合状況
  • ビジネス環境と規制
  • 周辺施設と顧客流

人口とターゲット市場

スポーツバーは、スポーツファンや娯楽を求める人々をターゲットにしています。

そのため、開業する地域の人口やデモグラフィックを考慮する必要があります。

スポーツ人口の多い地域や大学やスタジアムの近くなど、ターゲット市場が多い場所が望ましいです。

アクセスと駐車場

スポーツバーは、多くの人々に利用される場所であるため、交通アクセスの良さが重要です。

公共交通機関へのアクセスや駐車場の利便性を考慮しましょう。

駅やバス停からのアクセスが便利で、駐車場が近くにある場所が望ましいです。

競合状況

開業する地域における競合スポーツバーの存在とその特徴を調査しましょう。

競合が少ないか、または差別化が可能な場所を選ぶことが重要です。

独自のコンセプトやサービスを提供することで、競争力を維持することができます。

ビジネス環境と規制

開業する地域のビジネス環境や規制についても考慮する必要があります。

事業登録や許認可手続きの容易さ、アルコール販売の制約、建築コードなどの要件を確認しましょう。これにより、スムーズな開業と運営が可能となります。

周辺施設

スポーツバーは他の娯楽施設やイベント会場の近くに位置する場合があります。

周辺に映画館、ショッピングセンター、スタジアム、アリーナなどの施設があるかどうかを調査しましょう。

これにより、顧客の流入やイベント時の需要の増加を見込むことができます。

スポーツバーの内装デザインのポイントは、以下の通りです。

  • テーマとブランディング
  • 視覚的な興奮
  • 快適な席と配置
  • サウンドシステムと音響設備
  • バーエリアと飲食提供

テーマとブランディング

スポーツバーは、特定のスポーツやチームに焦点を当てたテーマを持つことが一般的です。

内装デザインは、テーマやブランドのアイデンティティを反映し、一貫性を持たせる必要があります。

壁面の装飾、カラースキーム、ロゴやチームのデザインを取り入れたアートワークなど、ビジュアル要素を活用してブランドを強調します。

視覚的な興奮

スポーツバーは活気のある場所であり、内装デザインはその興奮を引き出す役割を果たす必要があります。

大型のフラットスクリーンテレビやプロジェクターを配置し、スポーツイベントの視聴を容易にするでしょう。

明るい照明や鮮やかなカラーパレットを使用することで、活気とエネルギーを演出します。

快適な席と配置

快適な座席と効果的な配置は、顧客の滞在時間と快適さに直結します。

カウンターシート、ボックスシート、ソファ席など、異なる席のタイプを提供することで、顧客に選択肢を与えます。

また、テレビの視聴がしやすいように配置し、十分なスペースを確保することも重要です。

サウンドシステムと音響設備

スポーツバーでは、スポーツ中継や音楽が欠かせません。

適切なサウンドシステムを導入し、良好な音響環境を提供することで、顧客が快適にスポーツ観戦や交流を楽しむことができます。

バーエリアと飲食提供

バーエリアは、顧客がドリンクや食事を楽しむ場所です。

内装デザインは、バーカウンターのデザインや照明、バックバーの配置など、顧客の快適さと利便性を考える必要があります。

バーカウンターは機能的でありながらも魅力的なデザインを取り入れることが重要です。

また、飲食メニューのディスプレイやデザインも、顧客の食欲を刺激し、注文を促す役割を果たします。

内装工事の際には、料金がかかるのも事実です。

そして、店舗開業に内装工事ローンは必須なのも事実。

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