テンポスドットコムで厨房機器を購入したいと思っている人に向けて、この記事ではテンポスドットコムの概要や製品ラインナップを詳しく紹介します。
それでは、見ていきましょう。
テンポスドットコムとは？
「テンポスドットコム」は、飲食店や小売業を中心とした事業者向けに様々な商品やサービスを提供する企業です。
飲食店や小売業を中心とした事業者に対する各種用品の販売やサービスの提供を行っています。
提供する商品・サービスは、以下の通りです。
- 飲食店用品：キッチン用具、調理器具、食材、食器、カトラリー、テーブルウェアなど。
- 店舗用品：什器、POP、店舗装飾品、掲示物、看板、メニューブックなど。
- 店舗機器：キャッシュレジスター、注文受付機、POSシステム、タッチパネル注文機など。
また、さまざまな飲食店の運営に関するコンサルティングやサービスも展開しています。
テンポスドットコムが提供する主要な製品ラインナップ
テンポスドットコムが提供する主要な製品ラインナップは、以下の通りです。
飲食店用品
- 調理器具：包丁、鍋、フライパン、調理機器など
- キッチン用具：カットボード、調味料入れ、保存容器、計量器具など
- 食器：プレート、ボウル、コップ、カトラリー、箸など
店舗用品
- 什器：テーブル、椅子、ショーケース、棚、ハンガーラックなど
- 店舗装飾品：照明、インテリアアクセサリー、店舗装飾材料など
- POP・掲示物：メニューボード、価格表示、店舗広告材など
- 看板：サインボード、のぼり旗、バナーなど
店舗機器
- キャッシュレジスター：レジ、レシートプリンター、バーコードリーダーなど
- POSシステム：注文管理、在庫管理、顧客管理などのシステム
- 注文受付機：タッチパネル式、ボタン式、モバイル注文など
- キッチン機器：蒸気機器、焼き機器、冷凍冷蔵機器など
清掃・衛生用品
- 掃除機、モップ、ブラシ、清掃剤など
- 消毒液、手指消毒、マスク、使い捨て手袋など
その他サービス
- 店舗運営に関するコンサルティング
- 飲食店の開業支援
- 店舗デザインや内装工事のサポート
テンポスドットコム製品の選び方とは？
テンポスドットコム製品の選び方は、以下の通りです。
- 業態とニーズの確認
- 予算の設定
- 商品の詳細・仕様の確認
- アフターサポート・保証の確認
業態とニーズの確認
テンポスドットコムの製品ラインナップは幅広く、その中から自身の業態やニーズに適した製品を選択することが不可欠です。
例えば、カフェを開業する場合、特定の食器や家具、コーヒー関連の器具など特有のアイテムが必要となります。
一方、居酒屋やファーストフードの場合は、調理器具やテーブル席、注文システムなどが特に重要となるでしょう。
最初に自店の業態やターゲットとなる客層を明確に定義することで、必要な商品の絞り込みが容易になります。
また、未来の展望や拡大計画も考慮して、将来的に必要となる商品もリストアップすると良いでしょう。
予算の設定
予算は、製品選びの大きな要因となります。
初期投資をどれくらいかけるか、月々の運営費用はどれくらい確保するか、といった具体的な金額を設定することで、選択肢が明確化します。
テンポスドットコムは様々な価格帯の商品を扱っているため、自身の予算に合わせて最適な製品を選択することが可能です。
ただし、低価格だからといってその品質や機能性が低いわけではないため、価格だけでなく、必要な機能や品質も合わせて評価する必要があります。
商品の詳細・仕様の確認
商品を選ぶ際の重要なポイントは、その詳細や仕様を確認することです。
特に店舗スペースの大きさや設置場所、使用頻度などに応じて、最適な製品を選ぶ必要があります。
たとえば、キッチンスペースが狭い場合、コンパクトで多機能な調理器具や機器を選ぶことが求められるでしょう。
また、商品の材質や耐久性、保証期間なども考慮すると、長期的な運営においても安心して使用できます。
アフターサポート・保証の確認
製品の購入時には、その後のサポート体制や保証内容も重要な選択基準となります。
特に高額な機器やシステムの場合、トラブルや不具合が発生した際のサポート体制を事前に把握しておくことで、万が一の際も安心して運営を続けられます。
保証期間内であれば修理や交換が無償で行われる場合も多いので、購入時にしっかりとその内容を確認し、必要に応じて延長保証などのオプションを選択すると良いでしょう。
厨房機器のメンテナンスが重要な理由とは？
厨房機器のメンテナンスが重要な理由は、以下の通りです。
- 安全性の確保
- 機器の寿命の延長
- 効率的な運用
- 経済的な理由
安全性の確保
厨房機器は日々の業務で激しく使用されます。
そのため、適切なメンテナンスを怠ると、機器が正常に動作しなくなるだけでなく、火災や漏電、爆発などの危険も伴います。
特に、ガス器具や電気器具のメンテナンスは、使用者やお客様の安全を直接的に保護するために絶対的に必要です。
定期的な点検や清掃によって、潜在的なリスクを早期に発見し、対処することができます。
機器の寿命の延長
適切なメンテナンスは、厨房機器の寿命を大幅に延ばすことができます。
例えば、油や食材の残りが機器にこびりついて放置されると、その部分が劣化しやすくなり、全体の性能が低下する可能性があります。
定期的な清掃や部品の交換、必要に応じての修理は、長期的な使用に耐え得る機器を維持するためには必須です。
効率的な運用
メンテナンスを怠ると、機器の性能が低下し、その結果、業務の効率が悪くなる可能性があります。
例えば、冷蔵庫や冷凍庫のドアのシーリングが破損していると、冷気の漏れが生じ、電気代が増加すると同時に、食材の鮮度も低下します。
機器が最適な状態で動作することで、業務の効率や品質の維持が期待できるでしょう。
経済的な理由
長期的に見ると、適切なメンテナンスによって大きな修理や早期の機器交換を防ぐことができ、結果的にコスト削減につながります。
突発的な故障や、予期せぬ機器の交換は、経営に大きな負担となり得ます。
定期的な点検やメンテナンスを行うことで、予期せぬ出費や機器のダウンタイムを防ぐことが可能です。
厨房機器購入資金の調達方法とは？
| 調達方法 | 調達可能額 | メリット | デメリット |
|---|---|---|---|
| 自己資金 | 限定される (所有額) | 利息や手数料が不要、柔軟な運用が可能 | 資金が限定される、他の事業機会の制限 |
| 銀行融資 | 中〜高 (銀行審査次第) | 金利が比較的安い、大きな資金調達が可能 | 審査が厳しい、担保や保証人が必要、返済義務 |
| リース・レンタル | 中〜低 (リース対象額) | 資金を一括で出さなくて良い、税制上の優遇 | 総コストが高くなる場合がある、所有権が移らない |
| クラウドファンディング | 低〜中 (支援者次第) | 返済義務がない、PRやブランド作りに繋がる | 達成しないと資金が得られない、手数料や報酬が必要 |
| ベンチャーキャピタル | 中〜高 (投資家次第) | 大きな資金調達が可能、ビジネスのノウハウ提供 | 経営権の一部を譲渡する必要がある、収益分配 |
| クレジットカードキャッシング | 低 (カードの利用限度額) | 手軽、迅速な調達が可能 | 高い利息、利用限度額に制約 |
| 売掛金ファクタリング | 低〜中 (売掛金額) | 売掛金を早期に現金化できる、返済義務がない | 割高な手数料、売掛金額に依存 |
まとめ
内装工事の際には、料金がかかるのも事実です。そして、店舗開業に内装工事ローンは必須なのも事実。
その点、内装工事リース株式会社なら内装工事ローンの審査は最短当日、標準2営業日で結果が出ます。
そのため、500万円の内装工事を初期費用0円で行うことも可能です。